Kisekiの家家

    生日餐推薦~享鴨(台中公益店)

慕然回首，

發現上次推薦生日餐廳已經是兩年前~

看看小編這麼認真的為大家著想，

沒吃到好吃的都不敢推薦給你們

(如果僅想直接看推薦清單可滑至最下方)

言歸正傳，

這次要推薦的是夏慕尼集團項下的~享鴨

看店名就知道是吃烤鴨料理的，

在訂位的時候就會先詢問是否要先預訂烤鴨，

像小編和老公只有兩個人，

半隻鴨就差不多了，太多吃不完

至於應該訂多少~小編有幫大家找好官網的菜單(直接點擊文字即可，是官網請安心服用)

享鴨目前的分店數還沒有很多，

僅台北、桃園、新竹、台中和高雄有店，

小編所在的台中也僅有一間~享鴨公益店

如果想知道更多分店資訊請點我

進入正題...

首先我們先來看一下享鴨的外觀

台中的享鴨和聚北海道鍋物剛好在隔壁，

可能是王品集團租下(或買下?)這塊地，

發現真的太大好棒可以開兩間店

(以上純屬小編自言自語的胡話請不要認真看待)

小編和老公是訂位17:00，

到的時候時間差不多，

外頭已經有人在排隊~

真的是生意興隆

進入店裡就有服務人員熱情的領位和介紹菜單，

(點菜是自己掃描QR碼，可以讓員工專注於觀察客戶的其他需求，很讚！)

服務人員發現小編有包包沒有行李籃放也急忙跑去處理，

真的很貼心~

如果是慶生可以此時一起跟店員說明，

讓他知道需要準備生日禮~

菜單是布面的書皮，

內頁也是有經過一番設計~

這裡要先插播~

小編想先放上自己這次的點單，

提醒大家~

如果你們跟我們一樣是兩個人，

也跟我們一樣點了一份雙人套餐，

還想要單點的話一定要量力而為！

小編算是食量很大的人，

但這次連小編都沒吃完打包回家(而且全部都沒有點加大)

這次小編是來幫老公過生日的~

所以其中的蔥餅捲鴨肉&小鴨包是生日禮~

只要下載王品瘋美食APP，

會有折價券在結帳的時候需要給服務人員刷QR碼~

如果大家跟小編老公一樣是第一次下載，

還會有第一次使用的兩張50元折價券，

每滿500元就可以使用一張，

算是這次領生日禮之外的意外驚喜~

接著讓小編一個個分享我們這次的每道菜餚~

下圖的醬料分別為甜麵醬、花椒、百香果醬(上到下)

首先上菜的是功夫鴨三寶拚盤、香炒百菇冷盤、蔥餅捲鴨肉(左到右)，

小編第一口夾的是蔥餅捲鴨肉~

真的是好吃！

尤其要記得沾甜麵醬~

但缺點是吃久會膩，

小編覺得一個人兩個剛好，

因為後面還有烤鴨~都是一樣的味道

這裡還有另一個重點：飲料可以的話可以選擇果醋或純茶~可有效解膩！

三寶拼盤和百菇冷盤的部分小編覺得表現尚可，

沒有不好吃也沒有特別驚豔的感覺，

但因為他們是冷盤，

在小編和老公發現吃不完需要外帶的時候，

它們是第一個被我們列入外帶名單的

這點倒是他們的優點~

接著是我們本次的重點！片皮烤鴨~

師傅很可愛，

會在你旁邊用流利的刀工片鴨，

在片之前也會先詢問你要不要拍照留念，

不然他就要下手了XD

小編忘記拍到配料中的荷葉餅~

雙人套餐的荷葉餅是六片，

小編覺得其實很夠，

就像剛剛說的，

吃多其實會膩~

小編的作法是包餅皮的還是用甜麵醬，

但最後剩下的片鴨就會嘗試摻取花椒或是百香果醬食用~

片鴨超級好吃！必須給推~~~(大家訂位的時候記得先選好要鴨鴨)

這道是XO醬干貝絲炒飯~

這道也是小編覺得推推可以點的~

熱熱的吃最好吃，

有十足的炒飯香配上上頭的干貝絲

接著是瑤柱醬爆蘿蔔糕~

這道雖然網路上一面倒的推薦，

但小編和老公覺得普普也偏油~

不同的看法供大家參考~

另外這道會辣，如果是不喜歡吃辣的大家要注意~

這道是功夫鴨絲粥~

小編和老公沒有選擇鴨架，

因為看網路上很多人都說這道好吃，

實際吃起來小編和老公一樣覺得還好

可能是對於他的期待太高，

讓我們略顯失落

這道是麻油嫩菠菜~

這道小編很推！

菠菜是真的嫩，

配上麻油香(小編是不排斥麻油味道的人)，

熱熱的吃超級好吃~推！

這道是陳釀梅子雞球~

這道很特別，

目前小編還沒在別的地方吃過~

酸酸甜甜的梅子味配上香嫩的雞球~

這道也是推推！

主餐到此就結束了~

上方這道是脆糖燉奶~

這道是小編和老公即使再飽，

都覺得好吃到吃光光的必點甜點！！

不點真的會後悔~

另外補充我們這次點的飲料~(忘記拍照)

白鬍子奶茶(冷)~

喝起來感覺是海鹽奶蓋奶茶~

是好喝的！但對於解膩沒有太大的效果

博士黑米茶(熱)~

享鴨小編必須推的點是他的熱飲和冷飲一樣大杯！

不像很多店家如果是熱飲就會超級小杯~~~(害小編每次都覺得熱飲好虧)

黑米茶是無糖的，

可以協助解膩，

小編很愛！(而且不用加價)

到這裡小編以為沒有小鴨包了，

因為我們吃完甜點之後過一段時間，

服務人員才將小鴨包送上，

讓我們著實有嚇一跳~

小鴨包真的超級可愛，

很像剛出生的小鴨子~

但吃評的話~

這裡賣個關子，

讓大家去實際體會一下

這是壽星的驚喜~

小鴨包真的太可愛~

小編多拍了很幾張，

也分享給大家看看~

最後幫大家整理一下小編和老公的推薦餐點：

正餐~

蔥餅捲鴨肉

片皮烤鴨

XO醬干貝絲炒飯

麻油嫩菠菜

陳釀梅子雞球

甜點~

脆糖燉奶

飲料建議~

果醋類或純茶類

祝福大家用餐愉快~~~