美食初體驗~夏慕尼
由於疫情的關係，
小編的前公司取消了春酒，
取而代之的是發放夏慕尼的餐券+其他小禮物~
啊其實小編來吃下慕尼也沒什麼特別的理由啦~
只是純粹因為看到受疫情影響，
王品集團旗下的品牌有做一些更動，
很怕在不來吃吃傳說中很好吃的夏慕尼！
可能就只能拿餐券去銀行做履約保證了
一決定要吃夏慕尼後，馬上就上網做預定地動作，
不得不說~
夏慕尼的訂位系統真的是很人性化，
從日期到時間，
在詢問人數及是否為紀念日，
用餐前一天還會打電話提醒，
真的是有夠用心的~~
夏慕尼訂位網頁：https://www.chamonix.com.tw/store.php
以下是小編的訂單頁面
說完了前言，
就跟著小編進入夏慕尼一探究竟吧！
一進入餐廳，
服務員會帶領大家去吃主餐的地方，
可以看到內部的裝潢真的很美
自己的桌子長這樣~
結果小編沒有拍到蘋果香檳和檸檬SORBET
真的很對不起大家~
小提醒：
水、蘋果香檳、檸檬SORBET、麵包和櫻花蝦炒飯都是可以續的~
如果大家沒吃飽可以不要客氣的在服務員詢問的時候說要續喔！
餐桌上的醬分別為~(因為小編不確定名稱是什麼，只好自己取一個
小編自己覺得麵包超好吃
而且是現烤的，
在秋天的季節特別適合！
第一道：
起司麵包+熱前菜
不知道每次的時令海鮮是否相同，
小編這次吃到的是鮭魚的部分~
第二道：
主廚濃湯-松露起司洋蔥湯
中間是一片麵包，
比起海鮮清湯，
起司洋蔥湯較為濃郁，
但起司味沒有到非常濃厚，
大家可以參考看看~
第三道：
嚴選沙拉-南法鮮魚沙拉
在三個選項之中，
此道沙拉算是生菜較為多的一份沙拉，
沙拉醬和生菜及鮮魚的部分都非常搭，
推薦給大家~
題外話：
小編一開始在吃沙拉是用沾的方式食用，
但說真的小編手拙不是很會用叉子，
尷尬之下發現其實將沙拉醬直接淋在生菜及魚上面超好吃！
第四道：
經典主餐-烈焰起司牛排(部分門市限定)
在實際前往夏慕尼之前，
小邊有認真看著菜單做功課，
原本想著怎麼可能吃得飽，
結果！
主餐是重點，
直接讓你飽一個！
其實小編一開始不知道烈焰起司牛是部分門市才有，
直到後來填問卷的時候才發現這件事情。
說是起司，
其實和義大利麵那種焗烤的起司感覺不一樣，
它的起司味沒那個濃郁，
相對的，
奶油味比較重一些，
然而，
可能是不想搶奪牛肉的風采，
所以其實整體而言，
味蕾還是被牛肉的味道佔據的。
小編吃的是沒有特別要求過的五分熟，
是一個剛剛好的熟度，
一開始以為會有鮮血，
但其實不會，
肉質也剛好在嫩的最大邊緣，
真的覺得在熟可能就硬了~
第五道(最後一道)：
櫻花蝦炒飯
在小編做功課的時候，
有看到大家在網路上大力推薦櫻花蝦炒飯，
和小編同行的友人也是大力讚揚加過洋蔥後的櫻花蝦炒飯，
但小編自己是沒什麼特別好吃的感覺 
這部分只好讓大家去自行體會了
在吃完以上的餐點後，
服務員會帶領大家到甜點區去享用甜點及飲品。
精緻甜點：
法式芒果千層
特調飲品：
接骨木優格冰沙
即使吃完了，
小編還是不知道接骨木是什麼
但整體而言是好吃的，
芒果千層綿密好吃，
接骨木冰沙內有軟軟的像蒟蒻的東西，
外觀也非常美。
最後附上帳單~
不得不說夏慕尼對於消費者的體驗調查真的很重視，
小編因為在吃飯的時候弄肚子痛，
但洗手間差點遇到沒衛生紙使用的窘境，
所以有在體驗調查中將此項建議寫入，
結果工作人員在小編吃甜點的時候就立刻回報處理狀況，
直接嚇小編一跳
但嚇歸嚇
小編還是要給他們的處理態度一個大大的肯定
附上因為調查體驗而得到的小禮物
預祝大家也有個美好的夏慕尼體驗~
我們下篇見囉
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